Tijesto:
1 kg brašna
4 jaja
25 dag šećera
2,5 dcl ulja
vanilin šećer
prašak za pecivo
Nadjev:
0,5 l mlijeka
10 dag mljevenih oraha
10 dag naribane čokolade
25 dag marmelade
sok od pola limuna
malo ruma
Za ukras:
7 dag šećera
2 dcl soka od višanja (ili ekstrakt od marelice ili jagode)
(Još nema ocjenu)
Loading...PRIPREMA:
Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto i od njega napravite kuglice veličine oraha. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta dok lagano ne porumene. Ohlađene kuglice izbušite i izvadite im sredinu. Mrvice izmiješajte s malo ruma i limunovim sokom, dodajte čokoladu, orahe i marmeladu, pa sve zamiješajte s mlijekom. Nadjevom napunite kuglice i spojite ih po dvije zajedno.
Radi ukrasa, polovicu breskve namočite u razrijeđeni sok ili ekstrakt od marelice i uvaljajte u kristal šećer.
DOBAR TEK..
Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...
Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun. Skinite gornji...
Živog jastoga ubacite u kipuću vodu i skuhajte ga. ( Ako imate zaleđena jastoga, onda samo dovršite kuhanje,...
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?