3 cijela jaja
15 dag šećera
1 velika žlica ili 3 obične žlice domaće masti (oko 12 dag)
1/2 praška za pecivo
35 dag brašna
korica limuna i naranče
šaka stučenih bajama (oko 7 dag - može i više)
- 4 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije). U zamiješano tijesto dodati bajame i još malo valjati da se pravilno rasporede. Tijesto razdijeliti učetiri dijela. Svaki dio izvaljati kao kobasicu duljine pleha i položiti u namazani pleh s razmakom između. Peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta, da se previše ne ispeku. Izvaditi i tople rezati na duguljaste kriške, a potom vratiti u pleh. Staviti u peć da postanu kao dvopek rumeni, ali ne smiju izgorjeti.
Način pripreme: Rastopiti mast i zajedno s njom istući žumanjke sa šećerom. U drugu posudu staviti brašno, napraviti...
Živog jastoga ubacite u kipuću vodu i skuhajte ga. ( Ako imate zaleđena jastoga, onda samo dovršite kuhanje,...
Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...
Dobro operite limune četkom pod mlazom tople vode, ako je moguće ubacite i pokoji zeleni limun. Skinite gornji...
Način pripreme: Puževi moraju visiti u mrežastoj vrećici najmanje desetak dana. U vrećici prije kuhanja ostaviti puževe u...
Način pripreme: Dobro promješajte vruću vodu i rogač u prahu. Izmiksajte maslac sa šećerom i vanilijom te pomješajte...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?