(za 4 osobe):
1 kg ribe
4-5 žlica maslinova ulja
2 žlice nasjeckanog peršina
pola limuna
sol
papar
- 2 glasač(a), prosječna ocjena 4.00
Loading...Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i stavite na vruće namazane gradele. Kada porumeni s jedne strane, okrenite je na drugu, a ako je deblja, više puta je premažite stručkom peršina ili ružmarina namočenim u ulje. Tako će ostati sočna.Pečena je čim joj se na leđima kost počne lako odvajati.
Ribu stavite na pladanj i dok je vruća prelijte maslinovim uljem, pospite nasjeckanim peršinom i ukrasite kriškama limuna.
DOBAR TEK….
Priprema biskvita Izmutite maslac i žumanjke sa šećerom. Izmućenoj smjesi dodajte brašno, vanilin šećer i naribanu koricu jednog...
Smokve prelijte vrelom vodom, pa ih operite hladnom. Sameljite ih u stroju za mljevenje mesa. Dodajte šećer u...
Na maslinovu ulju pirjajte isjeckani bijeli luk i peršin. Dodajte škampe, vino, vodu, krušne mrvice, papar i sol....
Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...
PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...
PRIPREMA: Lignje očistite i operete u hladnoj vodi. Krakove i galvu isječete na male komadiće. Dodate sitno isjeckani...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?