0,5 kg šećera
12 dag maslaca
12 dag samljevenih oraha
0,5 kg samljevenih keksa
5 dag kokosova brašna
Preljev: 12 dag maslaca, 20 dag čokolade i 1 dcl mlijeka
Pomiješajte orahe, kekse i kokosovo brašno. Šećer prokuhajte u pola čaše vode, pa umiješajte omekšani maslac ( ili margarin). Brzo sve ulijte u smjesu od oraha, keksa i kokosovog brašna i zamijesite. Stavite u namazani lim ili na poslužavnik i izravnajte rukama. Pripremite preljev. U mlijeku rastopite maslac i čokoladu. Prokuhajte i brzo razlijte po gotovoj smjesi. Ohlađeno izrežite na štapiće.
Živog jastoga ubacite u kipuću vodu i skuhajte ga. ( Ako imate zaleđena jastoga, onda samo dovršite kuhanje,...
Način pripreme: Srdele očistiti kroz prste, ispeći ih na gradelama ili ih pobrašniti i popržiti na ulju. Ako...
Od maslaca (80 g) i brašna pripraviti svijetlu zapršku i dolite temeljcem. U juhu staviti donji dio šparoga...
Bjelanjke umutiti u snijeg. Dodati šećer. Umiješati žumanjak jedan po jedan. Prosijati brašno i kakao zajedno. Pažljivo umiješati...
Fazana operite u hladnoj vodi s limunovim sokom ili octom, osušite i izrežite na jednake komade. U široku...
TIJESTO: Od glatkog brašna, soli, ulja, digo kvasca i tople vode zamijesiti tijesto. Pustiti da se smjesa udvostruči....
Želiš komentirati?