1 kapula
1/2 kg tikvica
Maslinovo ulje
Sol
Papar
Vegeta
Riža
Petrusimul
Luk
- 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...PRIPREMA:
1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli lagano miješati dolijevajući vodu.
2) Dodati nasjeckani petrusimul i nožicu luka, žlicu vegete, malo soli i papara.
3) Kuhati 15 minuta pa dodati rižu po starom receptu ( 1 mala šalica od crne kave riže za jednu osobu, tj. koliko osoba toliko šalica riže.)
4) Kuhati 10-ak minuta uz neprestalno miješanje, dolijevajući vodu. Kad je rižot gotov dodati 3 žlice maslinovog ulja.
Uz rižot od tikvica servirajte parmezan sir.
….DOBAR TEK!!…. :)
Ribu očistiti, oprati, isjeći i ostaviti cijediti. Kapulu isjeći na veće komade i staviti pirjati na maslinovo ulje...
Sviježe srdele proći kroz prste da im skinemo lustre. Nabosti ih na ražanj u obliku mača dužine 40-50...
PRIPREMA: Tikvice i sir izribamo na grakatež. Stavimo u zdjelu, dodamo 2 jaja i malo soli. Izmješamo kuhačom...
Način pripreme: Dunje operite, nemojte guliti, izrežite na kockice i stavite da prokuhaju. Kuhajte na laganoj vatri otprilike...
Način pripreme: Osušene smokve samliti strojem za meso, dodati sjeme koromača i domaće rakije, toliko da se može...
PRIPREMA: Izmiksati 2 jaja, malo soli, 1 malu pivu i dodati brašna da smjesa bude malo gušća nego...
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?