Sastojci

1 kapula

1/2 kg tikvica

Maslinovo ulje

Sol

Papar

Vegeta

Riža

Petrusimul

Luk

Rižot od tikvica


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 - 1 glasač(a), prosječna ocjena 5.00
Loading...

PRIPREMA:

1) Na maslinovo ulje izdinstati kapulu isječenu na kockice. Izrezati tikvice na kockice i dodati ih kapuli lagano miješati dolijevajući vodu.

2) Dodati nasjeckani petrusimul i nožicu luka, žlicu vegete, malo soli i papara.

3) Kuhati 15 minuta pa dodati rižu po starom receptu ( 1 mala šalica od crne kave riže za jednu osobu, tj. koliko osoba toliko šalica riže.)

4) Kuhati 10-ak minuta uz neprestalno miješanje, dolijevajući vodu. Kad je rižot gotov dodati 3 žlice maslinovog ulja.

Uz rižot od tikvica servirajte parmezan sir.

….DOBAR TEK!!…. :)

Trenutačno nema komentara. Budite prvi koji će komentirati!
Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Tutti frutti

Tutti frutti

Mikserom istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim, miješajući žlicom, dodajte orahe, grožđice, isjeckane žele bombone,usitnjenu čokoladu za kuhanje...

Rižot od dagnji

Rižot od dagnji

Rižu pirjajte na malo masnoće petnaestak minuta. Stalno miješajte, dolijevajući toplu vodu ili riblju juhu. Po želji posolite...

Pašta fažol na brujet

Grah namakati preko noći. Sutradan ocijediti, dodati novu vodu, malo ulja, cijelu kapulu i selen, kuhati 20-tak minuta....

Raža lešo

Način pripreme: U hladnu vodu stavite očišćeno i narezano povrće, začine i maslinovo ulje. Dobro je dodati u...

Riba na gradele

Ribu očistite i dobro posušite da se ne zalijepi dok se peče. Posolite je, popaprite, prelijte uljem i...

Rogačica

Rogač oprati i isječi na komade veličine 2-3 cm. U bocu uliti rakiju, zatim staviti šećer, vanilin šećer,...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2025 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: