Sastojci

za 4-6 osoba:

1/2 kg ili više listova mlade blitve

3 veća krumpira

malo soli

maslinovo ulje

luk

Blitva s krumpirom na dalmatinski


ocjena 1ocjena 2ocjena 3ocjena 4ocjena 5 (Još nema ocjenu)
Loading...

(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )

PRIPREMA:

1) U veću posudu stavite da zakuha voda sa soli, kad uzavre stavite krumpire izrezane na listiće.

2) U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir i kad je krumpir pri kraju kuhanja dodate očišćene i uzdužno prepolovljene listove blitve.

3) Kad se blitva skuhala ( je li skuhana najbolje vidite po stabljikama koje su najdeblje) procjedite je.

4) Stavite u zdjelu, dodate domaće maslinovo ulje, po potrebi još malo soli i isjeckani luk. Promiješate i poslužite kao prilog.

… DOBAR TEK… :)

Vaši komentari
Blitva s krumpirom na dalmatinski
Elma 20.10.2012.

Hvala na ovom receptu stari mi ovo voli , pa cu probati da mu sastavim ...

Pozdrav

/Elma


Želiš komentirati?

Preporučamo pogledati

Panduleti

Stučene bajame isjeći na sitno. Od ostalih sastojaka zamijesiti tijesto. Brašnom posipati da se lakše mijesi (koliko upije)....

Pikantni rižot od škampa

Škampima odvojite glave od repova pa ih skuhajte. Na biljnome ulju pirjajte usitnjeni luk i dodajte mu repove...

Breskvice

Breskvice

PRIPREMA: Istucite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto...

Dalmatinska pašticada

Goveđu ružu dobro operite, ocijedite i posušite. Cijeli komad mesa nabodite nožem. U nekoliko rupica stavite klinčiće, a...

Krempite

Kore: Od lisnatog tijesta napravite dvije kore. Razvaljajte ga na lagano pobrašnjenoj površini malo šire nego je lim...

Višnjevača

U staklenu teglu staviti red višnja, pa red šečera i tako sve dok imamo sastojka. Sve zaliti rakijom...


SPONZORI I DONATORI

Turistička zajednica Grada Komiže Grad Komiža Turistička zajednica Grada Visa Grad Vis Hrvatska obrtnička komora Turistička agencija Alternatura d.o.o.
Privredna banka Zagreb Erste & Steiermarkische bank Gradina Vis d.o.o. Konoba Bako Caffe bar Bejbi Udruga HVIDR-a Vis
Prirodno bogatstvo otoka


© 2012 — 2025 Vis Central – učenička zadruga Bravura, otok Vis | Izjava o privatnosti | Mapa weba | Web dizajn i podrška: