za 4-6 osoba:
1/2 kg ili više listova mlade blitve
3 veća krumpira
malo soli
maslinovo ulje
luk
(Još nema ocjenu)
Loading...(Najbolje paše uz ribu i crno vino, a na isti način se priprema špinat, prokulica, brokule, …. )
PRIPREMA:
1) U veću posudu stavite da zakuha voda sa soli, kad uzavre stavite krumpire izrezane na listiće.
2) U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir i kad je krumpir pri kraju kuhanja dodate očišćene i uzdužno prepolovljene listove blitve.
3) Kad se blitva skuhala ( je li skuhana najbolje vidite po stabljikama koje su najdeblje) procjedite je.
4) Stavite u zdjelu, dodate domaće maslinovo ulje, po potrebi još malo soli i isjeckani luk. Promiješate i poslužite kao prilog.
… DOBAR TEK… :)
Hvala na ovom receptu stari mi ovo voli , pa cu probati da mu sastavim ...
Pozdrav
/Elma
Priprema : Sve iznutrice operite i izrežite tanko kao rezance. U posudi na maslinovom ulju pirjajte lisnato izrezani...
Žumanjke zamiješajte sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte omekšani maslac, orahe, bademe i...
Sviježe srdele proći kroz prste da im skinemo lustre. Nabosti ih na ražanj u obliku mača dužine 40-50...
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i razvaljajte ga kao za roladu. Napunite ga nadjevom od zamiješanih oraha, kakaa,...
Nasjeckamo luk i stavimo ga da se pirja. Za to vrijeme nasjeckamo češnjak. Češnjak kratko popržimo s lukom....
SPONZORI I DONATORI
Italiano
English
Želiš komentirati?